Berichtigung 1253143: Nyström_Reinhard_Phenoliva Project Services
Publiziert am: 23. März 2022
ETH Zürich
Die ETH Zürich hat ein neuartiges Produkt aus Oliventrester (Nebenstrom der Olivenölproduktion) mitentwickelt, das in Lebensmitteln als Antioxidans eingesetzt werden soll. Für die erforderliche Zulassung muss eine Vielzahl von technischen Daten generiert werden. Der relevante Leitfaden für die wissenschaftlichen Daten in der EU ist die «EFSA Guidance for submission for food additive evaluations».
| Auftraggeber: |
Dezentrale Bundesverwaltung / öffentlich rechtliche Organisationen
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| Kategorie: | Berichtigung |
| Sprache: | de |
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Scheuchzerstrasse 70
8092 Zürich
E-Mail-Adresse:
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Entgegennahme von Angebote auf elektronischem Weg
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